By 一只可爱的小吃货
用料
- 猪肋排 500g
- 油 2汤匙
- 红烧酱油 1汤匙
- 盐 1g
- 糖 10g
- 料酒 2汤匙
- 鸡精 3g
- 葱姜 适量
- 香料 适量
做法步骤
1、先把排骨用水焯一下，把有浮沫的水倒掉
2、锅里放一块黄冰糖，其实家里有冰糖或者白砂糖都一样
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