雨水节气适宜食物,专家讲雨水节气适合吃什么食物

　　四、 莴笋

　　莴笋有着“绿色精灵”的美称，可以清热润肤，有助于睡眠。

　　推荐菜谱：莴笋炒杏鲍菇

　　准备食材：莴笋、杏鲍菇、胡萝卜、盐、生抽

　　制作方式：

　　1、 将莴笋皮削去，清洗干净，切成小的滚刀块;

　　2、 杏鲍菇清洗干净，胡萝卜去皮，两个都切成块状;

　　3、 锅中加入适量的水，水开将所有的食材都放入进去焯一下水，煮至变熟后捞出;

　　4、 锅中加入适量油，油热将蔬菜放入进去翻炒几下，加入一些盐和糖入味;

　　5、 最后淋上一些水淀粉就可以出锅。

　　(蛋蛋)