2.锅内烧水,大火烧开以后放入鸽子汆煮一下,去除腥味和杂质,捞出来冲洗干净。
3.高压锅中放入葱段、姜片、山药、胡萝卜、鸽子,倒入开水没过鸽子,加入食盐、党参、红枣,先大火烧至上气,再转中火炖至40分钟。
4.40分钟以后打开锅盖,加入味精、鸡粉、少许胡椒粉搅拌均匀,继续煮至汤汁沸腾、美味即成。
三、萝卜“秋吃萝卜赛人参”,秋天是萝卜的丰收季,无论是青萝卜,还是胡萝卜都含有大量的维生素、膳食纤维,是降火去燥、缓解小儿咳嗽痰多的良药。
2.锅内烧水,大火烧开以后放入鸽子汆煮一下,去除腥味和杂质,捞出来冲洗干净。
3.高压锅中放入葱段、姜片、山药、胡萝卜、鸽子,倒入开水没过鸽子,加入食盐、党参、红枣,先大火烧至上气,再转中火炖至40分钟。
4.40分钟以后打开锅盖,加入味精、鸡粉、少许胡椒粉搅拌均匀,继续煮至汤汁沸腾、美味即成。
三、萝卜“秋吃萝卜赛人参”,秋天是萝卜的丰收季,无论是青萝卜,还是胡萝卜都含有大量的维生素、膳食纤维,是降火去燥、缓解小儿咳嗽痰多的良药。
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