6,红豆、糯米、花生煮了半个小时,已经煮熟,但还不是特别烂的状态。这时把山药和冰糖放进来,再煮10分钟左右。
7,山药煮至软烂,这个粥就煮好了。
每一种食材的成熟度都是刚刚好的,红豆和山药是粉粉糯糯的,糯米是细腻黏滑的,花生米嚼在嘴里特别香。加上冰糖调味,香甜粘糯,非常美味。
饭饭小贴士
1,各种食材的用量不是严格不变的,可以根据自己喜欢的浓稠度酌量增减。
2,如果是早上吃,红豆和花生米可以放冰箱冷藏浸泡一个晚上。
6,红豆、糯米、花生煮了半个小时,已经煮熟,但还不是特别烂的状态。这时把山药和冰糖放进来,再煮10分钟左右。
7,山药煮至软烂,这个粥就煮好了。
每一种食材的成熟度都是刚刚好的,红豆和山药是粉粉糯糯的,糯米是细腻黏滑的,花生米嚼在嘴里特别香。加上冰糖调味,香甜粘糯,非常美味。
饭饭小贴士
1,各种食材的用量不是严格不变的,可以根据自己喜欢的浓稠度酌量增减。
2,如果是早上吃,红豆和花生米可以放冰箱冷藏浸泡一个晚上。
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