2、焯水后放入凉水中。生姜和大蒜切末,小米椒切圈备用。
3、将切好的生姜和大蒜放入海带中。
4、锅里倒入油,油热了以后把小米椒炸一下,这一步不能省略,小米椒不炸的话太辣,而且辣椒的香味激发不出来。
5、将炸好的辣椒和油,全部淋在生姜和蒜末上,接下来开始调味。
2、焯水后放入凉水中。生姜和大蒜切末,小米椒切圈备用。
3、将切好的生姜和大蒜放入海带中。
4、锅里倒入油,油热了以后把小米椒炸一下,这一步不能省略,小米椒不炸的话太辣,而且辣椒的香味激发不出来。
5、将炸好的辣椒和油,全部淋在生姜和蒜末上,接下来开始调味。
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