4、接下来调个灵魂料汁,碗中放2勺生抽、适量酱油、蚝油、盐、鸡精、白糖、五香粉,再来半碗清水,搅拌均匀,料汁就做好了。
5、锅中油热,放葱姜辣椒炒出香味,然后下入白菜、再放入自己喜欢的配菜,比如火腿、鱼豆腐等等,喜欢吃什么都可以往里加。
6、最后放入豆腐,再淋上料汁,盖上锅盖小火炖煮5-10分钟即可。
四、洋葱推荐菜谱【凉拌黄瓜洋葱】
主要食材:黄瓜、木耳、腐竹、洋葱、香菜、大蒜、小米椒
1、首先准备一根黄瓜洗净去掉头尾,先别着急拍,用刀竖着在黄瓜上分别划几刀,这样在拍的时候,黄瓜瓤不会崩得到处都是。