茭白的营养价值与功效,茭白的副作用和禁忌

5、锅烧热，加入适量的食用油，油温5成热，下入肉丝，翻炒到肉丝变色，划散之后出锅；

6、锅中再加少许食用油，下入茭白、青椒和胡萝卜丝，翻炒，翻炒到食材变软，加入肉丝和碗料，再次翻拌均匀，转小火，煮1-2分钟，让食材充分吸收调料的味道，还能让各种味道更好的混合在一起；

7、煮到汤汁浓稠，食材上都均匀地裹上了料汁，关火出锅，好吃的茭白炒三丝，完成；

8、这道菜是酸甜适中的，茭白脆嫩，胡萝卜也吸收了食材的香味，原本很多人不喜欢的萝卜味没有了，青椒也是不辣的青椒，这样一炒，味道真的好极了；