芋梗
芋梗湿生草本。根茎卵形,在农村一般都用芋梗制作泡菜,它具有清热解毒、开胃消食、抗衰老等功效。可以治疗荨麻疹,腹泻,小儿盗汗,无名肿毒,蛇头疔,蜂蛰伤等症状。
西红柿
西红柿又名番茄、洋柿子,富含胡萝卜素、维生素和番茄红素,它有抗衰老,降低心血管疾病,防癌抗癌的效果,具有补水解渴、开胃助消化、降血压、降血脂的作用。
甘蓝
甘蓝为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物,被粉霜,它具有很高的营养药用价值,富含优质蛋白质、矿物质、维生素等,可补充营养,强身健体,营养价值很高,因此深受人们喜爱。
你见过这些野菜吗?你家乡有吗?
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