又到了柑橘盛产的季节,看到市场上漂亮的椪柑,大家赶快趁当季买来吃,帮助果农,也可以让身体更健康。中医说,这段时间容易干咳、眼睛干涩的人可以适量吃柑橘类,凉性的柑橘类津液水分多,缓解感冒热咳非常有效。
柑橘富含维生素C与纤维质,中医认为橘子性味甘酸、入肺、胃经,具有健脾开胃,理气通络,止渴润肺的功效,最近天气阴冷,很多人易干咳(喉咙干痒、咳而无痰或少痰、鼻腔干燥、苔薄黄而少津)、眼睛干涩,有这些症状时,不妨吃点橘子润燥改善症状。
尤其现代人经常熬夜、爱吃重口味和高热量食物,饮食肥甘厚腻过度,体质容易偏阴虚火旺,一感冒就是容易喉痛、痰偏黏稠的热性感冒。对于热性咳嗽(咽喉疼痛、有黄绿色脓痰、黄浊鼻涕、口干舌燥,常伴随发烧头痛、声音浓浊、舌苔厚黄),偏凉性的柑橘类水果也适合清热化痰。
吃橘不需除橘络 好东西能活血止咳
常听人家说,橘子上面吃起来会觉得有点卡卡的白丝不要撕掉,含有更高的纤维,吃进去更健康。是真的,不是网络谣言,橘络在中医来说,归肝和肺经,有通络化痰、顺气活血的功效,所以吃橘子的时候,上面的白色橘络不要剥掉,直接吃,可以缓解胸痛和咳嗽,也能顺气活血止痛,而且它的膳食纤维量确实很高,可以促进排便通畅。
怕太凉 橘子可以烤过吃
网上还有教,橘子偏凉,吃了容易有痰,烤过的橘子就会变温性,可治咳嗽。橘子烤过不会变温性,但是会让寒凉性降低成偏平性,如果身体比较寒的人想吃橘子,可以烤过再吃,但是橘子治的咳嗽还是以热咳为主,如果痰比较稀的冷咳,还是不宜多吃。
把橘皮自制陈皮 要小心农药残留
虽然大家都知道陈皮可消食解腻,具有理气健脾、燥湿化痰及行气止痛的作用,陈皮指的是炮制很多年的橘子,橘子皮一般都有农药,经过陈年炮制,过了农药半衰期就没有毒素了。很多人以为只要把吃完的橘子皮晒干就可以煮茶水喝,小心可能喝进农药,如果要用橘皮做成柑橘油,也要确定是无农药残留的,才能安心使用。