好啦，吃菜心前，建议把小黄花摘掉，这样吃起来比较安全，另外，白灼菜心按照我以上的做法，还是相当好吃的，口感爽脆，微甜好吃。这个做法就是我们老广经常到外面喝早茶的那道白灼菜心哟。比起外面一道白灼菜心18或20元，自己买一斤菜心在家做不是更香吗？
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