杂豆类,比如红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆等,和谷物一起搭配着吃,还能起到很好的蛋白质互补作用,“米饭 豆=吃肉”的说法也是有一定道理的。
更换主食:白米饭不是非吃不可
别光盯着白米饭,也请给其它食物一些机会吧!除了各种面条、饺子,以及刚才说到的谷物和豆类可以单独作为主食,土豆、红薯、芋头、山药等富含淀粉的薯类都可以当主食吃。
《中国居民膳食指南》也推荐成年人每天摄入50-100g薯类。
说了这么多,总之呢,就是想让大家别太崇拜白米饭的主食地位,不要因为孩子不吃饭就很担心很焦虑。主食完全可以更多样化,白米饭也不是必不可缺的,营养均衡最重要。
不管孩子怎么吃,只要生长曲线的趋势是正常的,那就没什么毛病。
我们提倡顺应喂养,也就是父母负责准备好安全有营养的食物,具体吃什么、吃多少,就交给孩子自己来定吧。咱们可以耐心鼓励,但千万不要强迫喂养哦。