总结来说荠菜营养价值和药用价值都很高，那么肺结节患者要怎样享用初秋的荠菜呢？
1. 荠菜泡水：将荠菜保留根，茎，洗净晒干后，切碎，加入开水，闷盖10分钟左右饮用即可，具有补脾益心的作用，还具有降血压的作用。
2. 荠菜做汤：结节患者可以做荠菜鸡蛋汤来食用，荠菜的作用上面已经说了，加上鸡蛋来做汤，鸡蛋可以补充大量的蛋白质，提高患者的抵抗力。
3. 荠菜水饺：小时候经常会吃到荠菜馅的水饺，荠菜加猪肉别提多美味了。吃荠菜水饺还能够补虚养身，清热祛火，利尿。
以上跟大家分享了荠菜的价值，如果有关于肺结节方面的问题，欢迎在评论区留言咨询。
