三、吃鸡蛋
在我们老家，闰月讲究给娘家人送鸡蛋。鸡蛋是人们眼中的营养品，代表着平安无灾。而圆滚滚的鸡蛋又象征着圆圆满满，财源滚滚。
推荐食谱：核桃皮煮鸡蛋
1、核桃是很有营养的食物，核桃皮也不例外，我们可以用核桃皮来煮鸡蛋，从而丰富营养。先准备一些核桃皮，用软刷清理干净。放到锅里浸泡一个小时左右，直到锅里的水呈现出核桃皮的颜色。
2、接着在锅内继续放桂皮，香叶，大料各少许，然后开火烧开，转到小火煮半个小时。
3、准备一些鸡蛋，先把外皮洗干净，放到锅里之后，中小火煮8-10分钟左右，待鸡蛋彻底凝固变熟，然后把火关掉。
