天冷学会这十二种糖水,清甜滋补又润燥,每天喝一碗,全身都暖和。秋天最适合吃点汤汤水水的,特别是天气一天变一天冷,早上喝碗糖水全身都暖和,今天鱼跟大家分享12道快手糖水做法,好吃又方便。
【酒酿窝蛋】
材料:酒酿200克、鸡蛋2个、枸杞10粒
做法:
1.锅中放一碗水烧开,打入鸡蛋,小火至鸡蛋凝固。
2.放入酒酿和枸杞,大火烧开即可。
【苹果酒酿元宵羹】
材料:苹果半个、酒酿50克、元宵30克、黄冰糖10克、枸杞6个
做法:
1.苹果去皮切成小块,泡水中放氧化。
2.锅中水烧开,放入元宵烧至元宵浮起,放入苹果块、冰糖和枸杞,大火烧开。
3.关火,放入酒酿搅拌均匀即可。
【红糖鸡头米百合籽糖水】
材料:鸡头米50克、百合籽50克、红糖15克
做法:
1.百合籽洗净冷水下锅焯水二分钟,将鸡头米过二三遍冷水,和百合籽一起放入锅中,大火煮开。
2.转中火炖五分钟至百合料颜色变浅,鸡头米变成米白色,放入红糖,搅拌均匀盖上盖子焖二分钟即可。