本期导读:春节宅在家,学做酸辣粉,和煮泡面一样简单,不用叫外卖了
酸辣粉是现在很受年轻人喜欢吃的一道小吃,麻、辣、鲜、香、酸爽的口味是让人无法拒绝的美味。如果你没有胃口,那就来碗酸辣粉,酸辣的味道,就能让你胃口大开,吃的汤汁都不剩。
现在超市都有卖桶装的酸辣粉,或者打个电话叫个外卖,都可以吃到,可是外面卖的价格贵不说,给的量也少,吃的不过瘾,春节宅在家没事做,想吃酸辣粉,不用出去买,教你家庭版的做法,比超市卖的还好吃,做法也简单,和煮泡面一样容易,都是家里有的调料,学会这个做法,不用叫外卖了,自己做得干净卫生,量还足,吃得过瘾,今天就和大家来分享这道家庭版酸辣粉的做法。
【家庭版酸辣粉】所需材料:粉丝1把、豌豆适量、花生适量、榨菜半袋、香菜1棵、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、香醋3汤匙、白糖半汤匙、生抽1汤匙、花椒粉1茶匙、辣椒粉半汤匙、鸡精1茶匙、
做法步骤: