步骤4.蛋清 细砂糖打发至提起打蛋器出小弯钩状态
步骤5.打发好的蛋清与蛋黄糊混合均匀,不可长时间搅拌,容易消泡
步骤6.倒入电饭锅中,轻震几下,震出大气泡
步骤7.选择蛋糕模式,或者普通电饭锅按下煮饭键,跳闸之后隔15分钟重新按下,大约1小时左右即可出锅
步骤4.蛋清 细砂糖打发至提起打蛋器出小弯钩状态
步骤5.打发好的蛋清与蛋黄糊混合均匀,不可长时间搅拌,容易消泡
步骤6.倒入电饭锅中,轻震几下,震出大气泡
步骤7.选择蛋糕模式,或者普通电饭锅按下煮饭键,跳闸之后隔15分钟重新按下,大约1小时左右即可出锅
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