用什么可以和出绿色的面,五种颜色的面怎么弄

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-04 10:11:31

天太冷了,来一碗菠菜叶。我们这边都穿三件衣服了,真的好冷,必须要来个热。

·洗干净的菠菜焯出一丢丢小苏打,以后挤干水分。

·放入破壁机里面打碎,里面放入盐鸡蛋菠菜汁,少量多次加,里面加入盐、鸡蛋揉成团,醒发20分钟后擀成薄片再切成。

用什么可以和出绿色的面,五种颜色的面怎么弄(1)

·放一点油发酵半个小时。

·煎个蛋,把切碎的胡萝卜、白菜、西红柿炒香,加水调味,煮开。

一个简单的汤汁就做好了。一颗面条出来,然后用手压扁再拉扯,拉到均匀的长度。技术有限只能拉到这个样子了。

·水开下入面条,煮开后再次加入一点水再盛出来,然后把汤汁盖上去,再放一点油辣子、一碗面。

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