脾虚容易生湿;湿气容易困脾。
无论是脾虚或者湿重,我们都要兼顾好脾胃。
健脾化湿的方子我们讲过四君子汤;健脾化湿的中药我们讲过白术。
今天讲一个性味比较甘平的健脾化湿并有安神的中药,茯苓。茯苓是一种真菌的菌核,平时我们吃的各种菇类就是菌类。所以大概可以想象得到它的味道了。
它主要产自山林之中,松树的根部,分布于云南、四川、安徽、贵州等地。
茯苓是一个像土豆样子的,最外层是灰黑色的皮,叫茯苓皮;越过茯苓皮,表层颜色偏棕色,叫赤茯苓;再往内肉质为白,则为白茯苓,也是我们常说的茯苓;有些茯苓中间包裹着松树的根,叫抱木茯神。
茯苓具有利水渗湿,健脾补虚,宁心安神的作用。
作用已经说得很明确了,三个,我们运用的时候也是围绕着三个展开。
首先是利水渗湿的作用。这边可以分为两个来看。
一个是利水,也就是消肿,对于有水肿的情况,无论是四肢的水肿,还是头面的水肿,又或是胸腹部的水肿,都可以通过茯苓来利水消肿,相对于现代的利尿剂的作用。比如五苓散、猪苓汤、真武汤等中的茯苓就有取其利水作用的意思,当然也有健脾的意思。