一直烙至两面金黄后就可以出锅啦。这样做出的南瓜鸡蛋饼吃起来非常的松软,用来当做早餐是很好的选择,如果喜欢的话就试试吧,
推荐食谱二:南瓜排骨汤
南瓜不要去皮,它的皮也非常的有营养。洗净切成不规则的块,装入盘子中备用。一小段胡萝卜,将它切成滚刀块,一小段大葱,切成葱花,生姜,用刀拍扁,再将它切成姜末,大蒜用刀把它拍扁,然后再把它切成蒜末,切好之后把它装入小碗中备用料都备好后,
将泡好的排骨拿出去清洗一下,控干水分后,直接将它下入锅中,加入多一些的凉水,再加入一些料酒去腥。开大火将水烧开,打去浮沫,浮沫打干净后,再把它捞出来,用温水把它清洗干净。
接着起锅烧油,将排骨下入锅中,用小火慢煎,煎至表面微黄后,再加入滚烫的开水,加入一个八角,把葱、姜末也加进来,盖上锅盖,改成小火慢炖40分钟,时间到把八角捡出来不要。
接着把胡萝卜和南瓜块也下入锅中搅拌均匀,然后加入半小勺食盐进行调味。开锅后煮上十分钟,炖煮时间到,再加入少许鸡精进行提鲜,搅拌均匀,使调料化开,最后把蒜末也加进来,