8.都擀好之后，我们开始包，多放一点馅料，随意给它包起来，只要不露馅就行。全部包好，记得二次醒发，像这样体积变大，用手掂起来轻飘飘的，就是醒发好了。
9.取出电饼铛，淋入一勺油，用刷子把它刷均匀，放入生坯，盖上一个高一点的盖子，先煎两分钟。两分钟之后我们拿起来看一下，底部呈这种金黄色，倒入100毫升的面水，面水的比例1 : 20，盖上盖子，按水煎包模式把水分收干。
10.哇，真的是太香了，白胖白胖的，看着就非常的有食欲，用手按压，迅速回弹，这样就熟了。把电饼铛取下来，端上桌就可以开始炫了，上面扣上一个盘子，我们看一下底部，哇，底部金黄金黄的，看着就非常的有食欲，这样营养美味的胡萝卜水煎包就做好了。
朋友们看一下底部金黄，上面蓬松柔软，尤其是里面这个馅料，咬上一口真的是特别的好吃，这个胡萝卜带着一丝丝的微甜，再搭配上青椒，真的是特别好吃，喜欢的朋友就关注我哦！点击我的头像进入主页可以观看更多的家常美食，谢谢大家，我们下期再见。
,
