思念
思念的粽子展开后非常漂亮,整体油光发亮,蛋黄仿佛要溢出来似的,但是切开后发现,肉和蛋黄都非常的小块,就只是浅浅的浮在了糯米的最外端,视觉上造成了馅料满满当当的假象。猪肉入口干柴,糯米口味较淡。
三全
三全粽子的糯米颗颗分明且有弹性,但仿佛倒了许多酱油进糯米里,酱油味非常的浓,并且馅料小到仿佛找不到,甚至有一种吃整颗咸糯米球的混乱感。
测评小结
端午节作为招牌节庆,各大商家都铆足劲加入粽子赛道。其中,诸如星巴克、奈雪的茶及喜茶这样的新玩家,都希望借由粽子这样的新零售产品入局,带动本身店内茶叶、咖啡或者文创周边的消费。
这无可厚非,且借助创意粽子巧妙出圈也容易给自己造势。不过既然是食品,好吃、用料足才是硬实力。过度包装用料翻车、再加上选择不多的话,消费者只能敬谢不敏了。
采写:南都记者 陈盈珊
试客团:任翊菡 董贤嘉 钟莹 实习生 欧阳汝珊 潘天雪
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