甘蔗熬水正确方法,甘蔗施什么肥又甜又不硬

3、除了甘蔗和马蹄，还需要准备一些红枣和冰糖。虽然甘蔗的汁水很甜，但是煮汤后会变淡，加点冰糖进去煮，口感会更清甜好喝。

4、所有的食材都准备好了之后，准备砂锅，倒入食材，再放入七分满的清水。用大火烧开清水。

5、锅中的清水煮沸之后，再给它盖上盖子，用小火连续炖半小时。如果用大火的话，汤水会被溢出来，也会煮干。要用小火，慢慢的将甘蔗和马蹄的精华煮出来。

6、半小时后打开盖子，可以发现，汤水变得黄橙橙的，这是因为甘蔗汁和马蹄的汁水，都被煮出来了，味道闻起来很清甜。里面的甘蔗和马蹄，吃起来也很脆。