立夏的九大习俗

南昌人每年立夏前后

都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉

据说立夏日吃了不会生痱子

袁枚的《随园食单》中

关于粉蒸肉的记载

“用精肥参半之肉，炒米粉黄色

拌面酱蒸之，下用白菜作垫

熟时不但肉美，菜亦美

以不见水，故味独全。江西人菜也。”

粉和肉相互调和

也暗含着生活中各种需要调和的情绪

从此和周边朋友相亲相爱，永远平和

嘿嘿~粉蒸肉虽好吃，可不要贪多哦