3.剁好后放进装有山药块的盘子中,把肉泥中间空出一块,敲入一颗鸡蛋。
4.起锅,加适量清水,把装有山药和肉泥的盘子放进蒸锅里蒸十分钟左右,时间到了以后,倒适量生抽并撒上葱花点缀,美味即成。
第三种:胡萝卜
胡萝卜也是一种富含纤维素的根茎类蔬菜,入脾经,具有润肠通便、健脾化滞的功效,进而增强脾胃功能,促进食物消化,帮助改善消化不良、便秘等症状。当然,众所周知,胡萝卜种的维生素A含量特别高,可以帮助缓解眼睛疲劳,预防夜盲症,明眸亮目。维生素A也是增强人体免疫力,促进骨骼正常发育的必要物质,对孩子的生长发育大有裨益。
推荐食谱:【胡萝卜炒肉】
食材:胡萝卜、五花肉、大蒜、细葱、食用油、剁椒酱、食盐、生抽
【做法】
1.胡萝卜洗净后切成菱形片状,全部切好后放到盘中备用。