3、炖煮到五十分钟时，把枸杞放进锅中，再加适量红糖，搅拌后盖上锅盖，继续炖煮10分钟，红糖彻底融化即可盛入碗里食用。
三、荸荠
荸荠，也被叫做马蹄，荸荠个头虽小，但去掉外皮后果肉洁白多汁，因此也被赋予了“地下雪梨”的称号。现今也正是荸荠上市的季节，干燥的霜降时节，不喜欢吃梨的，可以多用荸荠替代，和其他食材一起烹饪着食用，也能为身体补水润燥。
推荐食谱：【荸荠鲜虾饼】
1、虾去头去壳，挑去虾线，虾仁冲洗干净切成丁，胡萝卜洗净削皮，切一半剁碎，荸荠洗净削皮后剁碎，玉米冲洗后切下玉米粒剁碎，小葱洗净切葱碎。
2、虾仁丁中打入一个鸡蛋清，放适量的盐和少许白胡椒粉，再加四勺淀粉搅匀。
3、把切好的荸荠碎、胡萝卜碎和玉米碎以及葱碎全部倒入虾仁丁里拌匀。
4、平底锅里倒入油，烧热后将搅拌好的荸荠虾仁浆盛上一勺倒入平底锅里，小火慢煎至两面金黄熟透即可。
霜降不吃2种食物：一、不吃寒凉的瓜果
霜降已经是秋季里的最后一个节气，冬天的迹象越来越明显了，寒冷的天气肠胃也会变弱，像西瓜、甜瓜等夏季的瓜类水果就不要再吃了。一方面是这些瓜类水果现今已属于反季水果，吃了对身体没有过多好处，而且有的瓜果放置时间过长，食用过后很可能引起肠胃不适，另一方面瓜类水果属于寒凉食物，本就寒冷缺乏热量的身体，再吃凉性的瓜，也很伤肠胃。
