4、 接着再在鸡翅里面倒入一个鸡蛋，撒入同等量的淀粉、面粉，让每一个鸡翅都裹上一层面粉;
5、 然后裹了一层粉后，再过一遍水，再裹一层粉，这样重复几次，然后锅中加入适量的油，油热将鸡翅放入进去炸至金黄，捞出;
6、 锅中留一点底油，然后将咸蛋黄放入进去，炒出起泡泡;
7、 将炸好的鸡翅放入咸蛋黄里面，翻炒均匀，让每一个鸡翅表面都裹上一层咸蛋黄就可以。
四、 黄鱼
大黄鱼，在端午节时期，就会乘着浪潮而来，肉质肥美，大黄鱼里面含有丰富的蛋白质、微量元素，多吃会对身体比较好。
推荐菜谱：盐焗黄鱼
准备食材：黄花鱼、盐、葱、料酒、生姜、柠檬、生抽
制作方式：
1、 将大黄鱼清洗干净，然后用料酒、盐和生煎，抹匀腌制一会;
2、 在烤盘上面垫上一张锡箔纸，然后在上面撒上一些盐，将黄鱼放在上面，再在上面撒上盐盖住黄鱼;
