3. 焯好水的排骨立即放入冷水中过凉洗净沥干水分。
4. 排骨放入锅中倒入适量清水放入花椒、八角、姜。
5. 倒入一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖开始大火煮起来。
6. 调味料拌匀煮20分钟再放入盐大火煮10分钟左右即可。
3. 焯好水的排骨立即放入冷水中过凉洗净沥干水分。
4. 排骨放入锅中倒入适量清水放入花椒、八角、姜。
5. 倒入一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖开始大火煮起来。
6. 调味料拌匀煮20分钟再放入盐大火煮10分钟左右即可。
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