1.准备食材
小葱切成葱花；生姜切成姜片；大葱切成两半。准备大料：桂皮2克，良姜2克，白芷2克，香叶1克，麻椒1克，八角2克。
2.鸡腿焯水
凉水放入鸡腿，煮出里面的血水。放入大料，抓入干辣椒2克，倒入料酒8克。放入食盐2克、胡椒粉2克，用勺子搅拌均匀化开调料。打去锅中的浮沫，中小火煮20分钟。
3.准备一下料汁
放入老干妈豆豉10克、辣鲜露5克、生抽5克、白醋2克、味极鲜4克、食盐2克、白糖3克、胡椒粉1克、辣椒油15克，用筷子搅拌均匀备用。
4.拌匀装盘
20分钟以后，捞出鸡腿，把鸡腿剁成大小均匀的小块，浇上拌好的料汁，最后撒上葱花作为点缀。一道香而不腻的口水鸡就做好了。
（粗粮主食 优质蛋白 蔬菜）
晚饭要吃得清淡，可以适当吃些好消化的肉类，少吃肥肉。多吃蔬菜和粗粮，这样有助于增加膳食纤维，促进胃肠动力，晚上更好消化。
晚饭：清炒虾仁 葱油花卷
1.准备食材
准备适量的鲜虾仁和上海青，清洗干净备用。切点姜片、蒜片、葱花提味。
2.把上海青焯一下水
锅内烧水，加入少许食盐入低味，水烧开以后放入上海青，焯烫至上海青变软倒出来，控水备用。
3.开始烹饪
锅内烧油，油烧热以后倒入葱、姜、蒜一起爆香，放入虾仁快速翻炒至变色，把上海青放入锅中，加入食盐2克，味精1克，再勾入一点水淀粉让调料更好的吸附在食材上面，大火翻炒入味即可出锅装盘。
一道清淡营养的清炒虾仁就做好了。
葱油花卷
