第七步:在切好的猪肚中加入适量的胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,盐焗鸡粉,花生油,再加上一点姜丝,把它充分地搅拌均匀,搅拌均匀后,腌制30分钟
第八步:准备一个砂锅,倒入适量油,再倒入腌制好的猪肚,然后把猪肚铺平
第九步:盖上锅盖,大火烧开,烧开后转成中小火煲15分钟。
第十步:15分钟后,把猪肚搅拌一下,防止粘锅底,然后再盖上锅盖,开中小火焖多5分钟就行了(这个时间要看猪肚汁剩下多少,如果还有比较多,可以多煲一会)
第七步:在切好的猪肚中加入适量的胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,盐焗鸡粉,花生油,再加上一点姜丝,把它充分地搅拌均匀,搅拌均匀后,腌制30分钟
第八步:准备一个砂锅,倒入适量油,再倒入腌制好的猪肚,然后把猪肚铺平
第九步:盖上锅盖,大火烧开,烧开后转成中小火煲15分钟。
第十步:15分钟后,把猪肚搅拌一下,防止粘锅底,然后再盖上锅盖,开中小火焖多5分钟就行了(这个时间要看猪肚汁剩下多少,如果还有比较多,可以多煲一会)
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