海参营养价值真的有那么高吗,海参的营养价值真实高不高

最近，门诊有患者问我，说海参营养价值高，通过吃海参可以提高免疫力，而且还能抗癌，这是真的吗？

当然是假的，为什么？

网上关于海参的介绍，大多都是这样的。

大部分文章都是对海参一顿猛夸。甚至在《本草纲目》等中医典籍都认为海参有滋补功效。