白菜馅寓意“百财”；白菜中含有蛋白质、维生素B1、维生素C、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维等营养元素。另外，白菜还具有养颜护肤、补钙、润肠通便、消脂减肥的功效。
鱼肉馅寓意“余财”；鱼肉一般有降低胆固醇、健脾养胃和增强免疫力等。鱼肉中蛋白质的含量很高，鱼肉中的蛋白质是全蛋白质。经常进食鱼肉对人体健康有很大帮助。在寒冷的冬天食用鱼肉也是非常健康的。
年糕也是我国的一种传统美食，在元旦这天吃年糕，寓意着新的一年“年年高”，一年更比一年好。年糕含有蛋白质、淀粉、碳水化合物等营养成分。年糕还含有维生素B族，能增进食欲、促进消化，起到暖胃健脾、和中益气的功效。
其实，汤圆不只是元宵节的传统美食，在元旦这天吃汤圆，也有着非常好的寓意。汤圆是由糯米粉及馅料制作而成。糯米味甘、性温，具有健脾暖胃、补中益气、止虚汗的功效，在寒冷的冬季，能起到御寒的作用。
