为什么不能用打蛋器和面,打蛋器的和面功能能用吗

7、把发酵好的面包坯喷一层清水在表面，少许就足够，筛上一层高筋面粉。

8、烤箱预热180度，放中层上下火烤10分钟，无需烤时间太长，时间过长面包会变硬。

9、烤好的面包表面有轻微的上色即可，然后放至还有余温时，可以用来夹馅料。

10、鸡蛋放少许盐打成鸡蛋液，火腿片提前煎好。