蝶豆花是攀援状藤本植物,在世界各热带地区被广泛栽培,我国广东、广西、海南、云南等地也有种植。
作为典型的热带藤蔓植物,蝶豆花植株和花朵都有很强的观赏性。花果期在7-11月间,盛开时间极长。也有白色和粉色,蓝色最常见。
充满了东南亚风情的蝶豆花
全株可作绿肥,根、种子有毒,通常食用部位是花、叶。
嫩叶和花可以炒着吃
把蝶豆花从枝头摘下后,自然风干,做成蝶豆花茶可长期保存。
蝶豆花是攀援状藤本植物,在世界各热带地区被广泛栽培,我国广东、广西、海南、云南等地也有种植。
作为典型的热带藤蔓植物,蝶豆花植株和花朵都有很强的观赏性。花果期在7-11月间,盛开时间极长。也有白色和粉色,蓝色最常见。
充满了东南亚风情的蝶豆花
全株可作绿肥,根、种子有毒,通常食用部位是花、叶。
嫩叶和花可以炒着吃
把蝶豆花从枝头摘下后,自然风干,做成蝶豆花茶可长期保存。
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