荇菜实在非常强健，只要有水有阳光，就能生长。
花期还很长，几乎5-10月，可以不断开花。
当然，前提是要有土壤长根，才能长出更多的叶片来。
荇菜是个好东西，茎、叶柔嫩多汁，无毒、无异味，富含营养 。猪、鸭、鹅、鱼都喜欢吃。
人类也可以吃。
资料说"荇菜生水中，叶如青而茎涩，根甚长，江南人多食之。”
我是江南人，莼菜还是吃的，荇菜倒没怎么见过谁吃，或许也是因为这种印度荇菜，引来便是做观赏用。
图为华南植物园池塘里的印度荇菜。
突然在想，这一大片荇菜，就算5元一片，似乎也可卖很多钱呢~
我想起了河里的大薸，沿着河边长了一大片，还会流浪，到处游走。
