准备食材:排骨,南瓜,姜丝,葱段。
做法步骤:
1、排骨剁成小段,清洗掉血水后,用厨房纸吸干水分,再放入姜丝、葱段、酱油和淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。
2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块,均匀摆放在蒸碗中,再铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸四十分钟。
3、南瓜排骨蒸熟后,取出来撒上葱花点缀即可端上桌开吃。
准备食材:排骨,南瓜,姜丝,葱段。
做法步骤:
1、排骨剁成小段,清洗掉血水后,用厨房纸吸干水分,再放入姜丝、葱段、酱油和淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。
2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块,均匀摆放在蒸碗中,再铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸四十分钟。
3、南瓜排骨蒸熟后,取出来撒上葱花点缀即可端上桌开吃。
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