昨天刷到一个视频说8月26号服务员在拖把池中接水冲兑饮料被顾客发现了，最后服务员被顾客怒斥把冲兑的东西倒掉了。我想说对于这件事情你发现了及时制止了，但在你没发现的地方大家都是这么做的。
当年我在北京大悦城的一家快餐店做过暑假工，你们喝的果汁确实是一滴糖浆加一杯自来水兑出来的。刚好最近我们公司在给一家糖浆工厂做运输业务，我也跟他们的生产经理了解了一下糖浆的制作流程，简直惊掉了我的下巴。
首先是配料问题：基本上所有的糖浆都是一半白糖一半水，再加一点添加剂。我们运输的两个品种一种是冰感糖浆，纯白色的一种是芒果浓浆黄色的。
先说冰感糖浆，我问了一下他说这种糖浆其实就是白糖熬成水，然后再加入增稠剂、防腐剂等一些添加剂，让它冷却以后保持液体状态。不过大家放心添加剂的量不是很多，可以正常食用。我一听我说那这就是纯纯的三高之源？这个生产经理笑笑没说话。
接着我又问芒果浓浆是怎么制作的？他说制作芒果浓浆的原材料使用的是一半芒果泥一半白糖然后再加水，然后剩下的制作过程就跟冰感糖浆的一样了，也是先把原料熬化再加入增稠剂、防腐剂等，让它冷却以后保持半固体状态，这样一瓶瓶糖浆就做好了。
这位生产经理说这类产品是不能直接喝的，浓度太高了必须要兑水冲谈才能喝，或者作为其他食品的辅助材料，比如奶茶快餐店饮料的制作等。他说尤其是冰感糖浆生产的时候他尝过，那不是甜那是齁甜，尤其是加了添加剂以后超级甜。
当他说到快餐店饮料制作的时候，我就想起了我在北京的快餐店做暑假工见到的场景。当时店里有很多种饮料，比如常见的柠檬水、苹果汁、橘子汁等等。我在店里待了两个多月从没有见到店里什么时候买过这些水果所以就觉得很神奇，但那个时候无知很多事情也不敢问。
直到有一天晚上十一点多下班，吃饭的时候有人跟店长提议说：今天这么忙能不能一人搞一杯柠檬汁犒劳犒劳？店长说这个提议非常好，于是就让茶水间的姐姐们去制作柠檬水。
