自制红豆血糯米粥,女人要多喝,清甜软糯,滋补身体非常好
“红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。”每每说起红豆啊,总会想起这么一首诗,在表达了红豆可表达的纪念的同时,也表达了作者的思想感情。然而归根结底,红豆也是生活中非常常见的一种食材,在五谷之一。也是大家非常喜爱的一种食物,更是各位都市丽人们经常用来保持良好体型的一种食物。
跟红豆非常相似的一种豆类名叫赤小豆。赤小豆的功效相对红豆来说能更加多一些,在红豆原有的祛湿功效之上加持了更为丰富的膳食纤维,具有养肝护胃的功能,更加适用于长期营养不良导致的面黄肌瘦的人群,在女性的经期多食用效果甚好。
今天我们要来分享的就是赤小豆搭配血糯米的一种甜粥做法。喝粥更加符合了中国人的饮食习惯,而功效甚好的赤小豆有了血糯米的加持,功效变得更加强大了,并且血糯米在煮制过后的口感也是这碗粥值得推荐的理由之一!
【菜品名称:】红豆血糯米粥
【准备材料:】赤小豆一碗,血糯米一碗,清水,冰糖(根据个人口味)
【制作步骤:】
步骤1、准备好同等分量的赤小豆和血糯米,这里采用的是赤小豆,注意下,一定不是红豆。如果没有买到血糯米,也可以选用等量的普通糯米也可以。