硫磺熏过的东西怎么鉴别,怎么鉴别有没有被硫磺熏过

硫磺是一种淡黄色粉末状的自然元素类矿物硫族自然硫，经过燃烧后会产生二氧化硫，这是一种有毒的气体，对人体呼吸道、肺部等有刺激性而产生伤害。

如果生活中长期食用硫磺熏的食物，有可能会破坏消化道和呼吸系统，引起慢性中毒，而且对肝肾等器官也有所损坏，所以生活了最好不要买硫磺熏的食物，要学会区分辨别。

市场上虽然很多硫磺姜，但还是很好辨别出来的，下面就教大家5招。

1.看颜色

硫磺熏过的生姜看起来颜色淡黄光亮、干净水嫩又漂亮，所以平时我们买的漂亮生姜很有可能就是“毒生姜”，而没被硫磺熏的生姜，看起来表面粗糙很干燥，颜色暗淡无光泽感。

2.闻气味

硫磺姜闻起来生姜特有的辛辣味很淡，而且还会有淡淡的刺鼻的味道，而正常的生姜闻起来是一股天然浓郁的姜味。

3.捏一捏

硫磺姜一般看起来水嫩光亮，像刚挖出来或水洗过样，所以捏起来比较软，而正常的生姜在没放焉之前，捏起来干燥很硬。