二、看表皮颜色
自然风干红枣颜色是暗红色的，不是特别精致，有的红枣表皮颜色非常漂亮，红艳艳的，很诱人，看上去就想购买，碰到这种红枣自己在心里权衡一下，考虑好了再买。
三、闻气味自然风干优质红枣会散发出一股清香味，如果闻着有异味或者有刺鼻味道，很有可能是被硫磺熏过的。
确实不会辨别者，看果肉颜色，也能够分辨出来，扒开果肉看一下，自然新鲜红枣果肉颜色是淡黄色，如果果肉颜色呈现白色或者看上去不均匀，在靠近果核地方有可能发黑、这种是被硫磺熏过的。
通过以上4点就能够辨别出来红枣是否被硫磺熏过，不过也不必担心，毕竟不良商家是少数，优质红枣市面上也很多，尤其是新疆灰枣，深受人们喜欢。
中国红枣看新疆，新疆昼夜温差大，光照充足，日照时间长，独特气候环境造就了红枣品质，种出来的灰枣，个头不是很大，但是果肉饱满，枣核小，很甜，尤其是自然风干没有经过清洗的，原生态灰枣近几年在市面上可受欢迎，现在买4斤送1斤，收到之后就是5斤，今年新枣，没有挑选，没有分等级，所以有大有小。
点开上方链接，好吃的新疆灰枣带回家。
