（图片来自keep）
- 食材 -
鸡蛋1个、紫薯100g、全麦面粉15g、
低脂牛奶、橄榄油适量、盐适量
- 做法 -
■ 将紫薯蒸熟、捣碎，加入适量牛奶，搅拌成紫薯泥；
■ 将鸡蛋打散，加入全麦面粉、适量牛奶和少许盐，搅拌均匀；
■ 在安利皇后锅加热，涂一层橄榄油，倒入蛋液；待蛋液凝固后离火；
■ 将紫薯泥平铺在蛋饼上，将蛋饼卷起盛出，切块装盘。
午餐(364卡)
上汤娃娃菜

- 食材 -
娃娃菜300g、皮蛋1个、咸鸭蛋1个、
虾米10g、姜10g 、蒜5g
- 做法 -
■ 将娃娃菜洗净切条；虾米用温水浸泡10分钟；将皮蛋、咸鸭蛋切成丁，生姜、蒜切碎；
■ 把切好的娃娃菜放入安利皇后锅中烫熟、捞起、盛放；
■ 将烫过娃娃菜的水倒掉，洗净烧干后在锅中倒入1小匙油，待油烧至五成热时将虾米、切好的蒜蓉倒入锅中炸至金黄后盛出；
■ 往锅里倒入水，烧开后，将切成丁的皮蛋、咸鸭蛋倒入锅中，放入少许盐，煮一分钟；
■ 将烧开的汤汁淋在娃娃菜上即可。
晚餐(320卡)
柠檬蒸鱼

- 食材 -
新鲜鱼段200g、柠檬半个、白砂糖5克、
葱姜蒜适量、盐适量、料酒2小勺、
小米青红辣椒4-6个、白胡椒粉适量
- 做法 -
■ 将鱼段用料酒、盐、白胡椒腌制；将小米青红辣椒、葱姜蒜切碎、柠檬切片；
■ 将柠檬汁、姜蒜末调成蒸鱼的酱汁，放少许白糖，混合均匀。
■ 将腌制好的鱼摆入盘中，柠檬片铺于鱼身上，撒上切好的小米青红辣椒等；淋上酱汁；
■ 放入安利皇后锅中，蒸约8-10分钟即可。

- DAY 3 -
早餐(352卡)
美式炒蛋配全麦土司

- 食材 -
鸡蛋1个、低脂牛奶、黄油适量、
盐少许、黑胡椒粉适量；全麦土司1片
- 做法 -
■ 将鸡蛋打入容器中，加牛奶和盐搅拌均匀；
■ 往安利皇后锅煎炒锅加入黄油；
■ 待黄油融化，倒入蛋液；当底部慢慢成型，从蛋皮边缘往中间推，用铲子将鸡蛋翻面切碎，离火拌炒，出锅装盘。（全程小火，保持蛋液的嫩滑湿润。）
■ 撒上黑胡椒即可。
午餐(378卡)
番茄豆腐龙利鱼

