“沙葱又称蒙古韭菜”
摄影I大师 · 阅读时间9分钟
如果让你迅速罗列出最适合与羊肉搭配在一起的食材，率先蹦出脑海的会是什么？
羊肉的最佳拍档是谁呢？
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是增香提味的洋葱，清新解腻的胡萝卜，还是看上去平平无奇实则成败攸关的盐？
关于羊肉美味的奥秘，每个人都有自己的答案。然而提到沙葱，恐怕很多人除了源自字面上的猜测和一种笼统模糊、大而化之的印象，就再也说不出更多了。
不得不承认，羊肉的这款“神助攻”，严重被低估了。
你吃过沙葱吗？
摄影：康康
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