【小贴士】:
1、 糯米粉和水量我都没有过秤,做多了就习惯了用眼睛用判断,感觉合适就行了,大家在制作时水量分多次少量增加,这样不会失败。
2、 揉面是关键,一定要多揉一会儿,这样才会光滑细腻。
3、 在团成长方体时,一定要团的比较立体,后面煎的时候才能立得起来。
4、 最后大家喜欢的可以搭配上黄豆面或者是黑糖浆来吃都可,我家里没有,这些省略了。
【结语】:这种用糯米的做法,非常简单,不用发面和醒面,节省了早上的时间,提前10分钟起来就能做好,最近孩子点名叫我再做给他吃,这款好吃又简单易做的早餐,大家可以在家学着做哦,相信你家小朋友会喜欢上它的。