第五步 加入鸭血。接着，再把鸭血切成小块，一起加进来，大火烧开后，调味。因为酸菜和鸭血中都有盐的成分，所以最后要调一下味，我又加入了一小勺食盐，烧开后就可以关火出锅了。
第六步 出锅。鲜嫩酸爽，开胃解馋的鸭血酸菜煲鸡汤就可以出锅了，鲜美到流口水，好吃到停不下筷子。
第七步 成品图。平时多给家里老人孩子煲这汤，维生素A含量极高，常喝可强身健体！
----《温馨小提示》----
1 鸡肉性温，助火，内火偏旺、肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。
2 患有痔疮的人群，在秋冬季节可以少量吃鸡，但是如果是春夏季，天气炎热容易导致上火，而且鸡肉也被认为是发物，进食会加重痔疮。此外，如果本身患有疥疮，也不宜食用鸡肉，避免诱发加重病情。
3 鸡肉不要和红薯同食。红薯中的主要成分淀粉在肠道内吸收比较慢，鸡肉中含有大量的蛋白质，吸收起来也是比较慢的，鸡肉和红薯进入人体后，在肠道内停留时间延长，可能会有胀气产生，从而导致腹胀。
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