大雪过后,已然进入仲冬时节。冬天适合补养,除吃一些肉类食物滋补之外,许多人也会选择用豆子搭配大米来煮粥喝,不仅为身体补充水分,还能为寒冷的冬季带去暖意,身心都觉得舒爽。
红豆与绿豆是大家耳熟能详的两种豆类,那么它们究竟哪一个更适合在冬天吃呢?行家表示,虽然这两种豆类营养都非常突出,但是作用却有所不同,搞明白之后才好选择,下面就具体来了解一下吧!
1、红豆的作用
红豆颜色赤红,是一种非常滋补的豆类。冬天寒气重,人往往会出现没有精神、食欲差、心情不好等一系列负面状态,此时就可以选择吃红豆来帮助改善。红豆性平和,营养又不容易上火,并且有助于补充气血,适宜畏寒人群食用。
红豆用来煮粥或做甜品口感都非常棒。若是没时间,不如试试七度方益颜糕,它将颗粒饱满的红豆与花生、红枣等食材一起研磨成粉,混合加工成熟粉糕点,清香软糯。
而且选材自然,七度方益颜糕的原材料经由人工把控更严格,小块状糕点很是精巧,打开盖子可以闻到一股玫瑰甜香,外层火龙果粉妆点颜色,同时丰富口感,咬一口很有嚼劲,也不会粘牙。