炸油饼的红糖是怎么做的,红糖油饼不用酵母粉怎么做

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-03 17:34:11

早餐不知道吃什么?来几个炸油饼。

小孩和大人都爱吃,做法还特别简单,看一遍就会。

咬一口刚出锅热乎乎的饼,外皮的红糖香甜酥脆,内里的面质松软细嫩。

小时候的味道没错啦!

炸油饼的红糖是怎么做的,红糖油饼不用酵母粉怎么做(1)

炸油饼

配料表

面粉 400克

糖 15克

酵母 4克

鸡蛋 1个

温水 180克

盐 3克

食用油 适量

红糖 40克

详细步骤

炸油饼的红糖是怎么做的,红糖油饼不用酵母粉怎么做(2)

第1步:加入面粉400克、糖 15克、酵母4克、鸡蛋 1个、温水 180克、盐 3克,用筷子调成絮状。

炸油饼的红糖是怎么做的,红糖油饼不用酵母粉怎么做(3)

第2步:揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵面团至1.5~2倍大。

炸油饼的红糖是怎么做的,红糖油饼不用酵母粉怎么做(4)

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