红豆和绿豆不能和什么一起吃,红豆绿豆不能跟啥一起吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-04 22:52:45

夏天最不能缺席的就是绿豆汤了,以前几乎每家每户都会在午睡前煮一锅绿豆汤,等到睡醒了就喝上一碗,整个人都精神了。要是提前放在冰箱里冰镇一段时间,那喝下去更是神清气爽!

绿豆汤虽好,但是却也不能随便喝。下面就来看看绿豆汤的3大禁忌!

红豆和绿豆不能和什么一起吃,红豆绿豆不能跟啥一起吃(1)

禁忌1:空腹的时候不能喝绿豆汤

绿豆是一种寒凉性的食物,空腹时喝下去很容易伤脾胃。所以大家不要把绿豆汤当成饭前的开胃饮品,或者是觉得饿了就想着先喝点绿豆汤填填肚子。

禁忌2:绿豆汤不能喝太多

不管绿豆汤有多好喝,还是你觉得天气太热了要消消暑,都不能过量饮用,也不要天天喝。因为绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气,而且绿豆本身就不容易消化,所以喝多了容易损伤肠胃的功能。绿豆汤喝多了,容易引起腹胀、痛经等毛病。菇凉们要是经期想喝绿豆汤,也只能喝一点点,还一定得是常温的!

禁忌3:绿豆不能和某些中药一起吃

绿豆本就是一味中药,《本草纲目》中就有所记载:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间也常用绿豆汤解毒。如果是患有外感风热、暑热内侵等疾病,服用中药时同服绿豆汤,可以起到相辅相成的作用。但是,如果患者本身肠胃就不好,有怕冷、腰腿痛、拉肚子的症状,在吃中药的时候,就不能喝绿豆汤了,否则只会加重病情。

推荐一款【莲子百合绿豆汤】,年年夏天都煮的绿豆汤中放上鲜百合,清热解毒又美容~

红豆和绿豆不能和什么一起吃,红豆绿豆不能跟啥一起吃(2)

莲子百合绿豆汤

绿豆1杯、莲子3/4杯、百合1个、冰糖10克、水8杯

1.绿豆1杯(大概200毫升),莲子3/4杯(大概150毫升)

2.莲子和绿豆洗净后加入水7-8杯

3.放入电高压锅中用“粥”档煮熟,新鲜百合洗净掰成片

4.放入煮好的绿豆汤中沸煮两分钟,加入冰糖调味即可

另外,还要提醒大家注意:孕妇可以喝绿豆汤,但要适量,毕竟绿豆是一种寒凉性食物。可以尝试把绿豆和红豆、大枣一起煮,这样搭配着喝能补气养血。同时,免疫力不是很好的老人和小孩也是要遵循“适度原则”,喝多了会引起腹泻。来源:悟空问答

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