过去人人发愁的盐碱地,摇身一变成了波光粼粼的聚宝盆,个大体肥的泥鳅在里面游来游去,成了市场上人见人爱的抢手货,这是景泰县在全国首创盐碱水泥鳅试养成功后记者看到的场景。
景泰川是我省乃至全国重要的引黄灌区之一,但因为各种原因出现了地下水位抬升的现象,土壤盐碱化正在无情地吞噬着大片良田沃土。据统计,全县受盐碱化影响的耕地面积达27万亩,这些不毛之地成为制约当地经济发展的关键所在。
为了治理盐碱地,让它重获生机,2016年起,景泰县审时度势,经过苦苦探索后,开始以渔还田,治理盐碱,碱水鱼虾养殖获得成功。今年,景泰县扩大养殖范围,又在全国首创碱水泥鳅养殖并获得成功,这为当地脱贫攻坚开辟了一条新路子,注入了新活力。
“在养虾的过程中,我们在水沟里发现了高原泥鳅,这让我们联想到了在珠三角养殖台湾泥鳅的经历,当时就想试一试。”全国水产龙头企业海大集团入驻景泰以来,一直发展盐碱水养殖南美白对虾和鲈鱼。在养殖过程中,技术人员的这个新发现,开启了盐碱水养殖泥鳅的产业之门。
海大集团海景洲渔业科技有限公司副总经理谢建生说,景泰的高原泥鳅个头小、利润低,不适合大规模养殖,但是在大西北的盐碱水里养殖来自台湾的泥鳅品种,在全国来说还是首创。为此,海大集团组织技术人员经过上百次实验,发现了养泥鳅的“秘诀”。
“一是温度,最好控制在25℃到30℃之间；二是ph值,保证在8.0到8.5之间；三就是保证水中的微量元素含量充足。只要做到了这三点,就能保证泥鳅养殖需要的条件。”公司技术员邸一凡一边察看泥鳅的长势,一边向记者介绍说。
泥鳅有“水中人参”的美誉,营养价值高,在南方一些城市比较受欢迎,市场价每公斤20元左右。谢建生说,“经过两个多月的养殖,现在台湾泥鳅已从3厘米长到了上市规格。盐碱水泥鳅在景泰试养成功,为当地群众开辟了一条新的致富之路。”
