同样是虾,基围虾、明虾、白对虾,之间有什么区别?别再不懂了。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
秋季是丰收的季节,同时也是休渔期的结束。这时候大部分的海鲜已经陆续地流入我们的餐桌了。在所有的海鲜产品中,最受欢迎的就是海虾了。因为大虾里面的虾肉比较紧实,而且味道吃起来也特别鲜嫩。所以备受家里的大人和小孩喜欢。
海虾的价格相比其他海鲜来讲,略微中等一些。所以大多数的家庭还是能接受海虾的价格的。我们去买虾的时候,有没有发现这样一种情况?一般大虾的种类并不是一样的,而是有好几种。并且这几种大虾的价格还不相同。并不是像我们所想的那样,大虾的个头越大,它的价格就越便宜。而是根据它的种类来区分,它的价格的。
首先第一种就是基围虾。如果你去菜市场里买大虾的时候,说了基围虾这三个字。商家一看就是懂行人就不会骗你的。基围虾,正因为这种大虾的特殊生活方式。所以被誉为基围虾。