第三步:炒锅烧热放植物油,油温5成热,倒入鹅蛋液,两面摊好成鹅蛋块,铲出备用
第四步:利用锅内余油,放入蒜苔和美人椒,淋入少许清水翻炒
第五步:待蒜苔变的翠绿,放入白糖、蚝油、味极鲜酱油、白胡椒粉炒匀
第六步:蒜苔表面微微打蔫,放入摊好的鹅蛋,加盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘
第三步:炒锅烧热放植物油,油温5成热,倒入鹅蛋液,两面摊好成鹅蛋块,铲出备用
第四步:利用锅内余油,放入蒜苔和美人椒,淋入少许清水翻炒
第五步:待蒜苔变的翠绿,放入白糖、蚝油、味极鲜酱油、白胡椒粉炒匀
第六步:蒜苔表面微微打蔫,放入摊好的鹅蛋,加盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘
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