食材准备:绿豆芽200克、姜5克、葱2根、蒜1瓣、生抽5克、鸡粉5克。
1、绿豆芽可以自己种,也可以到菜市场买,准备好绿豆芽后多清洗几遍,装盘备用。
2、葱切段、姜切丝、大蒜切末备用。
3、锅中放少量油,爆香姜蒜,倒入绿豆芽,加入适量盐,大火快速翻炒。
食材准备:绿豆芽200克、姜5克、葱2根、蒜1瓣、生抽5克、鸡粉5克。
1、绿豆芽可以自己种,也可以到菜市场买,准备好绿豆芽后多清洗几遍,装盘备用。
2、葱切段、姜切丝、大蒜切末备用。
3、锅中放少量油,爆香姜蒜,倒入绿豆芽,加入适量盐,大火快速翻炒。
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